Aspartame tem 'potencial cancerígeno', mas há limite aceitável para consumo, dizem OMS e FAO

247 - Órgãos ligados à Organização Mundial da Saúde (OMS) e à Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) anunciaram nesta quinta-feira (13) que o aspartame, um dos principais adoçantes artificiais do mundo, é "possivelmente cancerígeno, apontaram evidências classificadas como "limitadas", mas disseram haver limite aceitável e seguro para o consumo diário.

De acordo com informações publicadas nesta quinta-feira (13) pelo portal G1, a ingestão diária aceitável é de 40 mg/kg de peso corporal. Com uma lata de refrigerante diet com 200 ou 300 mg de aspartame, um adulto pesando 70 kg precisaria consumir mais de 9 a 14 latas por dia para exceder o limite.

No comunicado conjunto, Francesco Branca, diretor do Departamento de Nutrição e Segurança Alimentar da OMS, afirmou que os efeitos descritos precisam ser investigados por mais estudos, mas reforçou que a segurança não é "uma grande preocupação" considerando as doses usadas normalmente.